03
2020
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09
哈爾濱紅腸如此著名(míng)
哈爾濱紅腸始于1900年,距今已有(yǒu)一百多(duō)年的曆史。随着中(zhōng)東鐵路的建成通車(chē),很(hěn)多(duō)歐洲人乘坐(zuò)火車(chē)湧入我國(guó)東北,哈爾濱地處中(zhōng)東鐵路幹線(xiàn)與支線(xiàn)交彙點,便利的交通吸引了大批僑民(mín)移居于此,和原著居民(mín)共同建起了哈爾濱這座城市。紅腸的制作(zuò)工(gōng)藝也是在那時傳入我國(guó)。之後又(yòu)經過不斷的改良配方,改進生産(chǎn)工(gōng)藝,才有(yǒu)了我們現在吃到的哈爾濱紅腸。
作(zuò)者:
哈爾濱紅腸始于1900年,距今已有(yǒu)一百多(duō)年的曆史。随着中(zhōng)東鐵路的建成通車(chē),很(hěn)多(duō)歐洲人乘坐(zuò)火車(chē)湧入我國(guó)東北,哈爾濱地處中(zhōng)東鐵路幹線(xiàn)與支線(xiàn)交彙點,便利的交通吸引了大批僑民(mín)移居于此,和原著居民(mín)共同建起了哈爾濱這座城市。紅腸的制作(zuò)工(gōng)藝也是在那時傳入我國(guó)。之後又(yòu)經過不斷的改良配方,改進生産(chǎn)工(gōng)藝,才有(yǒu)了我們現在吃到的哈爾濱紅腸。
哈爾濱紅腸就像北京的烤鴨、四川的火鍋一樣是這座城市的标簽。也是哈爾濱人敬贈遠(yuǎn)方親朋的佳選。哈爾濱生産(chǎn)紅腸的企業有(yǒu)很(hěn)多(duō),能(néng)在本地人心目中(zhōng)排上名(míng)次的就有(yǒu)四家。分(fēn)别是秋林裏道斯紅腸、商(shāng)委紅腸、農大紅腸還有(yǒu)肉聯紅腸。
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